Nátierka z hydinovej pečene a olív
Postup
1 Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, podlejeme vínom, pridáme pokrájané olivy a dusíme. Neskôr pridáme pomletú pečeň, rozmarín, korenie a dusíme do odparenia tekutiny. Vychladnutú zmes vymiešame s maslom a dochutíme soľou.
Mohlo by Vás zajímat
1/ Na panvici rozohrejeme maslo do penista. Pridáme kuracie pečene a na miernom ohni
pražíme asi 3 - 4 minúty, kým nezhnednú a nezmäknú
2/ Prid...
00:20 ·
Rozmelnete játra a spek v robotu, nebo je dvakrát umelte v masovém strojku. Vmíchejte do nich vejce, mouku a smetanu. Osolte a opeprete. Pridejte...
00:20 · · 00:45
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:20 · · 00:45 · 00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:20 · · 00:45 · 00:15 · 00:15 ·
Komentáře