Nátierka z hydinovej pečene a olív

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • olivového oleja 40 g
  • cibule 20 g
  • červeného vína 0,5 dl
  • čiernych olív 30 g
  • hydinovej pečene 60 g
  • rozmarín
  • mleté biele korenie
  • rastlinného masla 90 g
  • soľ

Postup

1 Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, podlejeme vínom, pridáme pokrájané olivy a dusíme. Neskôr pridáme pomletú pečeň, rozmarín, korenie a dusíme do odparenia tekutiny. Vychladnutú zmes vymiešame s maslom a dochutíme soľou.

Mohlo by Vás zajímat

Lahodná paštéta z kuracej pečene a brandy
1/ Na panvici rozohrejeme maslo do penista. Pridáme kuracie pečene a na miernom ohni pražíme asi 3 - 4 minúty, kým nezhnednú a nezmäknú 2/ Prid...
00:20 · 
Paštika z kuřecích jater v mikrovlnné troubě
Rozmelnete játra a spek v robotu, nebo je dvakrát umelte v masovém strojku. Vmíchejte do nich vejce, mouku a smetanu. Osolte a opeprete. Pridejte...
00:20 ·  · 00:45
Reďkvičkové maslo
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:20 ·  · 00:45 · 00:15
Zeleninová nátierka
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:20 ·  · 00:45 · 00:15 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...