Nátierka zo sóje 1
Postup
1 Sálku uvarenej a dvakrát pomletej sóje (alebo rozmixovanej s trochou mlieka) vymiesame s jednou na kostičky nakrájanou cibulou, dvoma lyzicami Ramy, malou lyzičkou horčice, dvoma lyzicami postrúhaného Eidamu, jednou na drobno nakrájanou kyslou uhorkou. Posolíme. Ked je to velmi husté, pridáme lyzičku pochútkovej smotany. Podávame na hriankach.
2 Tip: Ked namáčame den vopred sóju, zalejte ju nie studenou, ale vriacou vodou. Bude super mäkká.
Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Do misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, rozotretú bryndzu, na hrubom strúhadle postrúhanú cibuľu, mletú červenú papriku, biely jogurt alebo hust...
00:15 · 00:15 · · 02:00 · · 00:20
Komentáře