Nebeská roláda bez mouky - ořechová varianta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ušleháme sníh, zašleháme cukr, žloutky, ořechy a citronovou kůru. Pečeme na alobalu nebo papíru potřeném tukem a vysypaném hrubou moukou. Po upečení srolujeme a necháme vychladnout. Rozvineme, namažeme pařížskou šlehačkou a znovu srolujeme. Zabalíme do alobalu, kteý můžeme trochu posypat pískovým cukrem a uložíme v ledničce.
2 Na pařížskou šlehačku, pokud nemáme hotovou, svaříme den předem šlehačku s rozpuštěnou čokoládou. Dobře vychladíme nebo vyšleháme.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Smícháme mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr, citronovou kůru a prdopeč, rozklepneme 3 vejce a vše řádně rozšleháme, přidáme olej, vodu n...
Vejce a cukr ušlehat, přidat mouku. Na plech položit bílý papír, pomastit a vysypat moukou. Těsto nalít a péci do růžova,teplé se sroluje a nechá...
všechno smíchat dát na 2 hodiny do ledničky a pak na plech dělat lžičkou malé hromádky.Péct na 200-230°C...
Komentáře