Nektárový životabudič
Postup
1 Sušené slivky namočíme deň vopred do jablkovej šťavy tak, aby boli ponorené a napučali. Na druhý deň ich rozmixujeme v mixéri na kašu. Na odšťavovači odšťavíme dužinu z mladého zeleru tak, aby zostala čo najhustejšia šťava. Ihneď do nej zamiešame 3 - 4 lyžičky citrónovej šťavy, aby nezhnedla, potom primiešame rozmixované slivky a vznikne masa modrastej farby. Kto ju chce mať pikantnejšiu a inej farby, zamieša do nej pár lyžíc olúpaných rozmixovaných rajčiakov bez jadierok. Masu riedime jablkovou šťavou podľa toho, aká hustota a chuť nám vyhovuje. Kto chce mať výraznejšiu pikantnú chuť zeleru, ale redší nápoj, po dostatočnom zriedení jablkovou šťavou pridá nakoniec zopár rozmixovaných zelerových lístkov, ktoré nektár „prevoňajú“. Dávkujeme opatrne, pretože sú veľmi aromatické. Ak pijeme nektár ráno, tak najmenej pol hodiny pred raňajkami. Ak ho pijeme cez deň, môžeme do neho pridať ľadovú drvinu.
Mohlo by Vás zajímat
Cukrářské piškoty máčíme v silné kávě ochucené brandy vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme šlehačkou spojenou se ztužovačem. Povrch uhl...
Cukrářské piškoty máčíme v silné kávě ochucené brandy vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme šlehačkou spojenou se ztužovačem. Povrch uhl...
Všetky suroviny zmiešame, nakoniec pridáme nektár. Pečieme na vymastenom plechu vysypanom múkou. Polevu vymiešame a hotový koláč polejeme....
Komentáře