Nepečené talianske tiramisu
Postup
1 Tvaroh vymiešame s cukrom a žĺtkami, pridáme šľahačku vyšľahanú so stužovačom a nakoniec tuhý sneh z bielok. Do formy dáme vrstvu piškót, ktoré dobre pokvapkáme kávou a likérom a navrstvíme časť krému. Tento postup opakujeme dva až trikrát tak, aby vrchná vrstva bola krémová. Tiramisu posypeme čokoládovou ryžou, alebo kakaom a dáme stuhnúť do chladničky na 3 až 4 hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
1. UTŘETE MÁSLO
Pomazánkové máslo utřete
v míse s cukrem a smetanou.
Piškoty namočte v kávě smíchané
s likérem, ale neměly by
nasáknout úpln...
00:20
V misce utřeme oba sýry s oběma druhy cukru a nastrouhanou kůrou a citrónovou šťávou. Do hmoty vmícháme rozpuštěnou bílou čokoládu. Kávu smícháme...
00:20
1. Sušenky rozdrobte nebo rozmixujte a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Směsí vyložte dno čtvercového plechu. Místo plechu můžete použít i zapé...
00:20
Cukrářské piškoty máčíme v silné kávě ochucené brandy vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme šlehačkou spojenou se ztužovačem. Povrch uhl...
00:20
Komentáře