Nezbedné oči
snadné
Postup
1 Na cca 50 nezbedných očí – podle velikosti:
2 1. Světlá hmota („žlutá očka“): nastrouhané vařené žloutky utřeme s máslem, cukrem a vanilínovým cukrem. Necháme v chladničce ztuhnout a pak z hmoty uděláme kuličky o velikosti většího lískového oříšku a dáme do chladničky (event. můžeme dát na malou chvíli do mrazáku).
3 2. Tmavá hmota: bílky, strouhanou čokoládu, cukr, mandle a rum ručně zpracujeme. Uděláme váleček (pokud se hmota lepí, lehce ji poprášíme moučkovým cukrem). Z válečku nakrájíme kousky podle počtu žlutých oček a očka do tmavé hmoty zabalíme. Vytvoříme kuličky. Pracujeme rychle, aby se žlutá očka nerozehřála.
4 3. Kuličky obalíme ve strouhané čokoládě a naaranžujeme je do papírových košíčků (nejlépe do malých cukrářských košíčků na pralinky).
Poznámka
Nezbedné oči můžeme též obalit ve strouhaném kokosuMohlo by Vás zajímat
Smícháme arašídové máslo a margarín ve velké míse. Vyšleháme elektrickým šlehačem při střední rychlosti až do smetanova (1 - 2 minuty). Přidáme p...
01:00
Pripravíme si piškóty, ktoré džemom zlepujeme vždy dve plochou stranou k sebe. Maslo, cukor, žĺtky, rum a kakao dobre vyiešame. Pridáme sneh, mli...
01:00 · 00:20 ·
1. V míse smícháme mouku s cukrem, ořechy, vločkami másla a vypracujeme těsto, které dáme na 2 hodiny do chladu odpočinout.
2. Z těsta odkrajuj...
01:00 · 00:20 · · 03:00
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky, našleháme a vmícháme ořechy. Mouku prosijeme s práškem a střídavě s mlékem vmícháme do těst...
01:00 · 00:20 · · 03:00 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře