Olomoucká tvarohová pomazánka
Suroviny
na porce
- tvarohu 250 g
- balíček olomouckých tvarůžků
- několik lžic smetany nebo jogurtu
- cibule
- drceného kmínu 0,5 lžičky
- másla 4 lžíce
- pepř
- posekané pažitky 2 lžíce
Postup
1 Tvarůžky rozmačkáme vidličkou, smícháme s tvarohem, jogurtem nebo smetanou, drobně nakrájenou cibulí, kmínem a pepřem. Krajíčky chleba pomažeme máslem, doplníme pomazánkou a ozdobíme drobně posekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře