Opečenky z kolínek
Suroviny
- vařených kolínek nebo jiných těstovin ( asi 200g), 200g polohrubé mouky, 4 vejce, 0,25 litru mléka, 2-3 stroužky česneku, mletý pepř, sůl 12 lžic
Postup
1 Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Kolínka uvaříme v osolené vodě.´Mezitím uvaříme sušené houby ve vodě a slijeme. Špekáčky nakrájíme na drobné kostky. Nakrájené špekáčky spolu s h...
00:35
Ve větší míse smícháme 150g mascarpone s 50 g strouhané nivy a 50g ořechů, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mik...
00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře