Opité špekáčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 8-10 špekáčkov
  • väčšie cibule 3
  • feferonky 4
  • 3-4 dl čierneho piva
  • kečup
  • olej
  • sojovej omáčky 1 PL

Postup

1 Špekáčky ošúpeme a pozdĺžne narežeme. Poukladáme do hlbšieho pekáča v dvoch radoch rezom nahore. Feferonky rozrežeme na polovice (štvrtiny) a cibuľu nakrájame na hrubšie polmesiačky. Do každého rezu vložíme dieľ feferonky a cibule. Z čierneho piva, kečupu a sojovej omáčky urobíme nálev, ktorým špekáčky zalejeme asi do polovice výšky. Dáme piecť odokryté do rúry na cca 20 minút. Na uzdobu môžeme použiť naprieč narezané ružice s hlavičkami česneku, ktoré sme upiekli spolu so špekáčikmi. Z upečených ružíc potom vyberieme do zlata sfarbené strúčiky.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlí domácí utopenci
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Špekáčky na pivě
1. Špekáčky nebo vuřtíky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme je a naplníme dílkem cibule. 2. Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme oleje...
 · 00:10
Grilujeme
GRILUJEME Kdo by odolal pochoutkám připraveným na grilu! Nejlépe chutná samozřejmě na vzduchu, na zahradě nebo v zahradní restauraci, al...
 · 00:10
Špekáčky na pivě
Špekáčky nařízneme a do řezů vložíme kolečka cibule a kousky papriky. Dáme do pekáčku a zalijeme pivem, ve kterém jsme promíchali kečup. Pečeme z...
 · 00:10 · 00:33