Ořechové kuličky
Postup
1 Máslo dáme do mísy a hladce utřeme. Potom k němu přimícháme práškový cukr a vanilkový cukr. Čokoládu nalámeme na kousky, rozetřeme ji v hrnku na horké vodní lázni dohladka a vmícháme k máslu. Odebereme 0,6 mletých lískových jader a přidáme je také k máslu. Z takto připravených přísad zaděláme těsto. Hotové těsto uložíme na čas do chladu. Později něj tvarujeme malé kuličky, které obalujeme ve zbylých lískových jádrech. Kuličky skládáme do celofánových sáčků nebo do dobře uzavíratelné skleněné nebo porcelánové dózy. Před podáváním uchováváme v chladu
Mohlo by Vás zajímat
1. Smícháme cukry, máslo a vejce. Přidáme mouku, sodu a sůl. Těsto by mělo být tužší.Nakonec přimícháme oříšky a čokoládu.
2. Vypracujeme kulič...
· 00:40
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
· 00:44
20 dkg cukru, 2 celá vejce, trochu vanilkového cukru, trochu rumu a vše se utře.Pak se přidá 0,25 kg rozemletých piškotů, 6 kávových lžiček kakaa...
Komentáře