Ostrá nátierka s nivou
Postup
1 Příprava:
2 Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
3 Nivu rovněž jemně nastrouháme.
4 Změklé máslo utřeme do pěny, vmícháme lučinu, nastrouhanou nivu a vejce. Přidáme zakysanou smetanu a vše ušleháme na hladký krém.
5 Podle chuti přisolíme a vmícháme několik nadrobno posekaných chilli papriček.
6 Mažeme na krajíčky chleba nebo plátky čerstvého pečiva.
7 Ozdobíme kroužky syrové cibule, paprikou, okurkou, rajčetem apod
Mohlo by Vás zajímat
Tuk vyšleháme se strouhanou Nivou a smetanou, přidáme jemně nasekané žampióny, strouhaný křen, osolíme, opepříme a vše společně ušleháme....
·
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
· · 00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
· · 00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
· · 00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře