Osvěžující cuketa koketa
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- mladé cukety (do 20 cm 4
- 3-4 cm v průměru)
- octa 200 ml
- 100-150 ml cukru (dle chuti)
- vody 150 ml
- plná lžička soli 1
- sušené bazalky 0,5 lžičky
- pepř
- dle chuti ještě špetka pálivé mleté papriky
Postup
1 Postup přípravy: Cukety neloupeme, jen nakrájíme na kolečka (3-4 mm). Z octa, cukru, soli a vody uvaříme marinádu, ke konci přidáme koření. Do horké marinády přidáme kolečka cuket, lehce zamícháme a necháme vychladit. Odkapané, ještě ponecháme chvíli v lednici a podáváme jako salát.
2 Kdo má rád, může přidat do marinády společně s cuketou ještě kolečka cibule, předem povařená 3 minuty.
Mohlo by Vás zajímat
1. Rajčata, cibuli a salám nakrájíme a vložíme do mísy. Přidáme majonézu a vše smécháme. Dochutíme solí a pepřem. Salát podáváme vychlazený a peč...
·
Postup přípravy: Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata a papriky rovněž omyjeme a nakrájíme, cibuli nakrájíme nadrobno, sm...
· · 00:44
Okurku nakrájejte na jemné plátky, kostičky nebo ji nahrubo nastrouhejte. Spojte s rozšlehaným mlékem či jogurtem, utřeným česnekem a dochuťte so...
· · 00:44 · 00:15
Ve velké míse opatrně smíchej dohromady všechny suroviny . Ihned podávej .
· · 00:44 · 00:15 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře