Ovocno-tvarohový koláč
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do mouky vmícháme prášek do pečiva, kakao a cukr, přidáme rozšlehaná vejce, změklý tuk a zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do utěrky a dáme do chladu asi na 30 minut.
2 Mezitím si připravíme náplň: máslo vymícháme s cukrem, přidáme najemno rozmačkaný tvaroh, vejce, vanilku a sůl. Směs vymícháme a přidáme do ní pokrájené ovoce. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, rozválíme (nejlépe mezi dvěma sáčky, tak se nelepí), dáme na plech vyložený papírem na pečení. Natřeme na ni náplň a zakryjeme druhou částí. Vrch propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté trouby (200 °C) asi na 45 minut. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
V první míse smícháme všechny přísady. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme dva hrnky směsi a z druhé mísy na to nalijeme celou směs z mísy prvn...
· 00:25 ·
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
· 00:30 ·
Komentáře