Ovocný chlebík Primátor
Postup
1 Droždie zalejeme trochou vlažného mlieka a posypeme trochou cukru. Keď kvások nakysne, dáme do misy múku, časť mlieka, soľ a zamiesime cesto. Postupne pridávame vajcia, rozpustené maslo, figy nakrájané nadrobno, mandle pokrájané nahrubo, nakrájané kandizované ovocie, ostatné mlieko a rum. Cesto miesime dovtedy, kým nie je dostatočne hladké a ľahké, ale nesmie byť príliš riedke (preto mlieko pridávame postupne). Keď je cesto dostatočne vypracované, urobíme dva rovnaké bochníčky a položíme ich na vymastený plech vysypaný múkou. Keď sú bochníky dostatočne nakysnuté, potrieme ich rozšľahaným vajcom, uložíme plech do vyhriatej rúry a upečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny suroviny smícháme a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Poklademe podle sezony ovocem a to buď čerstvým nebo kompotovaným. Lz...
Vytvorime hmotu (mozme pouzit rucny mixer).
Plech vymastime olejom a posypeme hrubou mukou.
Cesto rovnomerne rozlejeme po plechu a posypeme sez...
· 01:00 ·
Na cesto vyšľaháme žĺtky s horúcou vodou, postupne pridáme cukor a vyšľaháme hustú penu. Z bielkov zase tuhý sneh a pridáme ho striedavo po časti...
· 01:00 · · 00:45
Postup přípravy: 3 vejce tři s 200 g cukru moučka, přidej 0,75 sklenky oleje a pak střídavě 0,75 sklenky mléka a 320 g polohrubé mouky. Do posled...
· 01:00 · · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře