Ovocný koláč
00:30
Postup
1 . Listové těsto vypracujeme do vyššího plechu tak, aby zakrývalo dno a mělo vyšší okraje. Těsto na okrajích dobře přimačkáme. Na těsto nasypeme hrách, aby se při pečení neboulilo. Dáme péct při teplotě 200°C po dobu cca 20 min (dokud těsto není zlatavé). Po upečení necháme vychladnout a hrách vysypeme (Nezapomeneme ani na hrách., který by mohl být zapadlý v rozích.)
2 2. Puding bez vaření ušleháme ve studeném mléce (pouze 400 ml !) elektrickým šlehačem na nejnižším stupni otáček. Puding nalijeme na vychladlé upečené těsto.
3 3. Ovoce omyjeme. Kiwi nakrájíme na plátky. Kuličky hroznového vína rozpůlíme. Broskev nakrájíme na tenké plátky. Připraveným ovocem ozdobíme koláč - vše klademe na pudingovou vrstvu.
4 4. Dort-želé připravíme podle návodu na obalu a zalijeme jím ovoce na koláči. Necháme ztuhnout.
5 TIP: Koláč se stejným množstvím surovin je možné péci též v kulaté formě na koláče.
6 TIP2: Místo zatížení těsta hrachem je možné dno listového těsta ve formě mnohokrát propíchat vidličkou - v tomto případě se ale těsto při pečení více vyfoukne nahoru.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
V první míse smícháme všechny přísady. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme dva hrnky směsi a z druhé mísy na to nalijeme celou směs z mísy prvn...
· 00:25 ·
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
· 00:30 ·
Smícháme v misce, nalijeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Drobenka: Smícháme hrubou mouku, cukr a máslo podle potřeby....
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře