Ovsené srdiečka

Moučníky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

masla 800 g
práškového cukru 130 g
vajcia 2
hladkej múky 220 g
ovsených vločiek 150 g
posekaných hrozienok 100 g
lyžice medu 2
lyžičky sódy bikarbóny 0,5
štipku soli
lieskové oriešky

Postup

1 400 g masla rozpustíme, pridáme ovsené vločky, 30 g cukru a vločky do zlatista opražíme. Po vychladnutí pomelieme. K zomletým vločkám pridáme maslo, práškový cukor, vajcia, hladkú múku, hrozienka, med, sódu bikarbónu a štipku soli. Spracujeme na jemné cesto, z ktorého vykrajujeme srdiečka. Ukladáme na pomastený plech (ďalej od seba), potrime rozšľahaným vajcom, ozdobíme liekovými orieškami a upečieme do zlatista.