Panne
00:50
Postup
1 Do vriacej osolenej vody dáme variť Maggi Vretienka a pridáme lyžicu oleja, dalej dáme na 10 minút variť čerstvú pokrájanú brokolicu. Medzitým si nakrájame kuracie mäso na malé kocky a osmažíme ho na cesnaku a cibuľke, mäso posolíme a posypeme paprikou. Keď je mäso hotové, pridáme šampióny a asi po 5 minutách dáme dole z platne. Po uvarení Maggi Vretienok a brokolice zlejeme a necháme zatiaľ bokom. 250 ml mlieka nalejeme do hrnca a necháme mierne ohriať, potom pridávame do mlieka tavený syr a dbáme, aby sa poriadne rozpustil. Ak je hmota veľmi hustá prilejeme mlieko, ak je veľmi riedka zahustíme trochou múky. Ďalej do takto hotovej syrovej omáčky pridáme kocku nivy a necháme tiež rozpustiť. Keď máme všetko hotové, vezmeme Maggi Vretienka, brokolicu, kuracie mäso so šampiónmi a dáme všetko do zapekacej misy a riadne premiešame. Potom zalejeme omáčkou a ešte raz zamiešame a dáme piecť do rúry na 120°C. Pečieme 20 minút, potom vezmeme strúhaný syr a posypeme ním cestoviny a dáme ešte na chvíľku zapiecť, aby sa nám syr hore roztavil. Prajem dobrú chuť.
Komentáře