Paprikové lodičky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • oloupané špekáčky 4
  • plátků anglické slaniny 8
  • větší cibule 1
  • sáček kysaného zelí
  • papriky 4
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • kečupu 2 lžíce
  • hořčice 1 lžíce
  • strouhaná niva

Postup

1 Postup přípravy: Do lehce vymazaného pekáčku rozložíme slaninu. V misce smícháme sůl, pepř, kečup (možno i trochu pálivého), hořčici. Papriky rozpůlíme a vyčistíme. Do každé poloviny papriky postupně vkládáme - trošku směsi kečupu s kořením, trošku zelí, kolečko i dvě cibule, dvě poloviny špekáčku řezem nahoru, znovu trošku zelí. Zbytek zelí rozložíme do pekáče na slaninu. Na zelí rozložíme naplněné lodičky z paprik. Pokapeme zbytkem směsi kečupu s kořením. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Pokud je potřeba, podlijeme troškou vody. Ke konci pečení posypeme lodičky nivou.
2 Obměna: místo špekáčků je možno použít hranolky uzeného masa, taliány.