Pařížská cibulačka
Postup
1 Ve woku rozpustíme máslo, vsypeme kostičky cibule, cukr a na menším plameni za stálého míchání smažíme, až cibule změkne a je krásně zlatohnědá. Pak ji zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme vodou s masoxem, opepříme a vaříme asi 15 minut.
2 Nakonec polévku podle chuti osolíme a vsypeme nasekanou pažitku. Do každého talíře vložíme dva opečené krajíčky bagety, posypeme je nastrouhaným sýrem a zalijeme horkou polévkou.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nahrubo. V hranci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme společně s bylinkami. Pak cibuli zasypeme cukrem a necháme zkarame...
01:00 ·
Na másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a přidáme na kostičky pokrájené uzené maso. Zalijeme asi 1 a půl litrem vody a vaříme tak ...
01:00 · · 00:45 ·
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kolečka dáme do hrnce spolu s 1 dl vody a olejem. Uvedeme do varu a dusíme, až je voda vydušená. Zaprášíme l...
01:00 · · 00:45 · · 00:44
Na kolečka nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova na části másla, zalijeme MAGGI vývarem a krátce povaříme.
Krajíčky chleba osmažíme po obou stra...
01:00 · · 00:45 · · 00:44 · 00:45 ·
Komentáře