Pařížská šlehačka
Postup
1 Šlehačku přivedeme do varu, nasypeme cukr promíchaný s kakaem, převaříme, procedíme a necháme vychladnout v ledničce nejméně do 2.dne. Po vychlazené se vyšlehá.
Mohlo by Vás zajímat
Šlehačku s nalámanou čokoládou přivedeme k varu. Necháme za občasného míchání vystydnout a dáme přes noc vychladit do lednice. Dále ušleháme na p...
Salko uvařime v plechovce asi 2 hodiny.Plechovka musí být celou dobu ponořená až po vrch.
Necháme schladnot a do toho vmícháme máslo podle potře...
Cukr necháme zkaramelizovat, přidáme šlehačkua krátce povaříme.
Do řádně vychlazeného přidáme ztužovač a ušleháme....
Komentáře