Paštika divoká, selská
00:45
Postup
1 Játra očistíme a na jemně nakrájené cibulce rychle zavřeme,
2 uvnitř by měla zůstat krvavá. Vyjmeme na talíř a do šťávy
3 nakrajíme rohlíky. Játra rozkrájíme vložíme do mixéru a rozmixujeme
4 Postupně přidáváme ostatní složky - rohlíky, vejce, koření- semleté
5 nebo rozdrcené a sůl. Do velmi jemně umixované hmoty přidáme
6 na kostičky nakrájené kotlety a uzený bůček. Vzniklou hmotu
7 upravíme do šišky jako sekanou a zabalíme do několika
8 alobalových vrstev /musí dobře těsnit/. V polovyhřáté troubě
9 pečeme zvolna cca 1 hodinu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na rostlinném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidéme na kousky nakrájené papriky, rajčata a feferonky, osolíme, opepří...
00:44
Postup přípravy: Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme plátky slani...
00:44 · 00:44
Do misky dáme paštiku a dobře ji rozmícháme. Pak do ní vmícháme
strouhané vařené brambory, vejce, osolíme, opepříme a podle
potřeby zahustíme...
00:44 · 00:44 · 00:35
Z mouky, 150 g másla, cukru, špetky soli a 75 ml studené vody vymícháme těsto a dáme je na 2 hodiny do chladničky. Cibuli nakrájíme nadrobno a os...
00:44 · 00:44 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře