Pasty na bagety
00:20
Suroviny
- tvaroh - 1 kostka (250 g) (1098 kJ)
- kJ /100 g 439
- lučina - 1 kostka (1229 kJ)
- kJ /100 g 1229
- sůl - špetka (0 kJ)
- kJ /100 g
- smetana ke šlehání - 1 kelímek (250 ml) (3150 kJ)
- kJ /100 ml 1260
- ementál - nebo eidam, čedar ... - 5 dkg (810 kJ)
- kJ /100 g 1619
- mandle loupané - pár kousků (259 kJ)
- kJ /100 g 2587
- křen - kousek (88 kJ)
- kJ /100 g 440
- okurka salátová - asi půlka (67 kJ)
- kJ /100 g 67
- šunka - kousíček (151 kJ)
- kJ /100 g 1512
- niva - podle chuti - asi 5 dkg (670 kJ)
- kJ /100 g 1339
- česnek - 1 - 2 stroužky (45 kJ)
- kJ /100 g 452
Postup
1 Ušleháme smetanu s tvarohem, lučinou a špetkou soli a rozdělíme ji na tři díly.
2 Do jednoho vmícháme strouhaný tvrdý sýr (ementál, eidam, čedar...). Můžeme ochutit pepřem, kari kořením nebo sladkou paprikou. Tvoříme kuličky, které můžeme obalit ve strouhaných nebo nahrubo nasekaných mandlích.
3 Do druhé části smetany vmícháme nastrouhaný křen a tvořítkem stříkáme kopečky na plátky nakrájené ze zelené okurky. Povrch posypeme sekanou šunkou.
4 Do třetí části přidáme prolisovanou Nivu a podle chuti utřený česnek. Opět stříkáme kopečky, pro změnu na bramborové lupínky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Bůček zbavíme kůže, osolíme a dáme do pekáče. Mírně podlijeme, posypem nahrubo nakrájeným česnekem a cibulí nakrájenou na kolečka. Cibuli dávám i...
· 00:15
Komentáře