Pavéze ?

Masové polévky
0 hodnocení01:00
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Silný masovo-zeleninový vývar, čirý
  • veka
  • žloutek
  • strouhaný sýr , nejlépe parmesán

Postup

1 Příprava:
2 Z veky-bagety ukrojit plátek napříč¨jak na chlebíčky a na pánvi na oleji lehce osmažit. Položit na prázdný talíř, a v plátku veky prsty promáčknout jakousi prohlubeninu, do které se nechá opatrně vyklopit žloutek z vajíčka tak, aby nevytekl vedle. Okolo přilít horký vývar.
3 Každý strávník si nasype sýra kolik chce . Z mísy vedle si doplní do talíře vývaru, kolik chce, i sýra kolik chce.
4 Snad jsem napsal název správně, ale takto to jmenoval a dělal Sergio Florián .