Pečeňová nátierka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pečene 200 g
  • údenej slaniny 20 g
  • cibuľa 1
  • strúčika cesnaku 0,5
  • mleté čierne korenie
  • majorán
  • žĺtok 1
  • muškátový oriešok
  • soľ

Postup

1 Na rozpraženej pokrájanej údenej slanine zapeníme pokrájanú cibuľu a na nej prudko opečieme pečeň pokrájanú na kocky. Posolíme, pridáme majorán, mleté čierne korenie a rozotretý cesnak a dodusíme. Udusené zomelieme, zamiešame žĺtok a trochu postrúhaného muškátového orieška.

Mohlo by Vás zajímat

Reďkvičkové maslo
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Zeleninová nátierka
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 · 
Pikantná nátierka z kápie
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 ·  · 02:00 · 
Tvarohová nátierka s bryndzou
Do misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, rozotretú bryndzu, na hrubom strúhadle postrúhanú cibuľu, mletú červenú papriku, biely jogurt alebo hust...
00:15 · 00:15 ·  · 02:00 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...