Pečeňová paštéta
velmi snadné
Postup
1 Pečeň pokrájame na kocky a zmixujeme, pridáme masť, vajcia a korenie. Potom pridáme šľahačkovú smotanu a mixujeme ešte 0,5 min. Formu na srnčí chrbát vymastíme stuženým tukom , alebo vyložíme plátkami slaniny a pečieme 40 minút. Keď je upečená vyklopíme z formy a necháme vychladnúť.
Mohlo by Vás zajímat
Paštétu vymiešame s vajciami a v mlieku namočenom chlebe. Pridáme soľ, zeleninovú koreniacu zmes, mleté čierne korenie, pažítku. Z masy kladieme ...
v smotane rozmiešame vajíčka, pridáme na jemno postrúhaný syr, všetky príchute a dobre vymiešame. Zapekacie nádobky vymastíme, do dvoch tretín na...
Pečeňovú paštétu dobre vychladíme a až potom konzervu otvoríme a opatrne vyberieme. Rozkrojíme ju plošne na 4 kolieska. Každé koliesko vložíme me...
Komentáře