Perníčky, které nepotřebují uležet

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 500 g
  • cukru 190 g
  • másla 125 g
  • medu 125 g
  • vejce 3
  • jedlé sody 1 lžička
  • 1-1,5 lžičky skořice
  • 4-5 tlučených hřebíčů
  • 1-2 vejce na potření

Postup

1 Postup přípravy: Na vál prosejeme mouku, promícháme se sodou, cukrem, skořicí a hřebíčkem (lze použít i prodávanou směs koření na perníčky). Vyhloubíme důlek, nalijeme med, vklepneme vejce, nakrájíme na kousky máslo a vypracujeme hladké a vláčné těsto. Troubu předehřejeme na 150 °C. Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme tvary. Perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na prostřední příčce trouby cca 12-15 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky od babičky
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout. Ořechy najemno namlít. Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto. Těsto zabalit do potravinové fólie a...
 · 02:00 · 
Mandlové tofifé- nepečené
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Tvrdý suchar – ovocný chlebíček
4 vejce vyšleháme do pěny s 38 dkg mletého cukru, přidáme šťávu a kůru z jednoho citronu, trochu kakaa na barvu a opět ušleháme. Do ušlehaných v...
Vosí hnízda ii.
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...