Perníkový motanec

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Cesto:
  • hladkej múky, 4 vajcia, 4 PL medu, 100 g rastlinného tuku, 200 g mletého cukru, 1 KL sódy bikarbóny, 1 KL škorice, 4 KL perníkového korenia 600 g
  • Plnka:
  • slivkového lekváru, 3 PL posekaných orechov, 2 PL hrozienok, 2 PL kandizovaného ovocia 500 g

Postup

1 Všetky ingredencie na cesto spolu zmiešame.
2 Cesto rozdelíme na 4 bochníky a necháme 3 - 4 hod. postáť.
3 Odstáte bochníky rozvaľkáme, potrieme slivkovým lekvárom, posypeme posekanými orechmi, pridáme hrozienka a kandizované ovocie.
4 Naplnené cesto stočíme ako makovník.
5 Vrch cesta potrieme vajíčkom a dáme zapiecť do zlatista.

Mohlo by Vás zajímat

Perníkový koláč
Perníkové koření promícháme spolu s moukou a jedlou sodou. Utřeme vejce s tukem a cukrem, přidáme med a mléko, přisypeme mouku a vypracujeme těst...
01:00
Litý perníkový koláč
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do husté pěny a postupně do ní po částech přidáváme mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem, mléko a med. ...
01:00 · 
Perníkový koláč s jablkami a kakaom
Vajcia s cukrom dobre vymiešame, postupne pridáme ostatné suroviny a premiešame. Na vymastený a múkou vysypaný plech cesto nalejeme a upečieme. U...
01:00 · 
Perníkový koláč
Všetky prísady - okrem lekváru a čokolády - vymiešame do polotuhej hmoty, ktorú dáme na vymastený plech vysypaný múkou. Na upečený perník rozotri...
01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...