Pikantní polévky s romadurem
velmi snadné
Postup
1 Do vaříci vody s kmínem a solí dáme drobně pokrájený Romadur, zalijeme částí mléka a rozšleháme. Dobře povaříme. Pak přidáme vejce rozšlehané v mléce, odstavíme a dochutíme solí, zjemníme máslem. Na polovině másla opečeme kostičky rohlíků dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Komentáře