Pikantní pomazánka z cuket
00:30velmi snadné
Postup
1 Na 30 g oleje opečeme na tenké plátky nakrájené cukety, vyjmeme, na oleji opečeme ještě papriky/ vcelku/. Z paprik vyjmeme semena a spolu s osmaženými cuketami je umeleme na masovém strojku. Do směsi vmícháme očistěný a prolisovaný česnek a zbytek oleje a ochutíme solí a citron. šť. Zdobíme naťovými zeleninami.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře