Pikantní řízečky

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřových jater 400 g
  • koření na steaky
  • hladká mouka
  • vejce 2
  • strouhanka

Postup

1 400 g vepřových jater pokrájíme na větší plátky a z obou stran hojně posypeme kořením na steaky. Pak je obalíme v klasickém trojobalu jako řízky, přičemž vajíčko a strouhanku zopakujeme. Dvojí obal zamezí úniku šťávy a játra budou křehká a šťavnatá.
2 Doporučená příloha:
3 Podáváme s bramborovou kaší a salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní masová směs
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Pikantní segedínek
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
 · 00:44
Pikantní krkovička s tomatovou omáčkou
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
 · 00:44 · 00:30 · 
Pikantní smažená vepřová játra
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě.Necháme je okapat nebo ubrouskem vysušíme.Pak je obalíme ve škrobové...
 · 00:44 · 00:30 ·  · 00:35 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...