Pikantní salát z vepřových jazyků
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Opláchnuté jazyky vložíme do teplé vody, přidáme sůl a uvaříme doměkka. Měkké jazyky zchladíme studenou vodou, zbavíme podjazyčí, oloupeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do misky. Stejně tak nakrájíme okurky a cibuli, kapii překrájíme na větší kousky. Vše v misce promícháme, přidáme olej, hořčici, mletý pepř, chilli, sůl, zakapeme worchestrem a octem a podle chuti přisladíme. Salát důkladně promícháme a necháme v chladu proležet. Podáváme s pečivem jako předkrm nebo pikantní doplněk k pivu a vínu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme rozpuštěným máslem. Necháme odpočinout. V hrnku rozšleháme vejce, sůl, sekanou petržel a oloupanou uze...
· 00:20 ·
1. z droždí, cukru, trochy vody a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme vyběhnout
2. do kvásku zamícháme zbytek mouky, vejce, nakrájenou cib...
·
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
· 00:44
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
· 00:44 · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře