Pikantní šašlik
snadné
Postup
1 1. Maso z vepřové kýty nakrájíme na malé plátky, opepříme, osolíme, vložíme do oleje, přidáme petrželku a necháme nejméně 24 hodin v chladu odležet.
2 2. Pak navlékneme na jehly střídavě plátky masa,rajčat a cibule a opékáme na roštu doměkka. Podáváme s dušenou zeleninou a ostrou omáčkou.
3 od: Milan, 18.05.2006
4 Množství: pro 4 osobyDoba přípravy: -1 min Doba vaření: -1 min Hotovo za: -1 min
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
· 00:44 · 00:30 ·
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě.Necháme je okapat nebo ubrouskem vysušíme.Pak je obalíme ve škrobové...
· 00:44 · 00:30 · · 00:35 ·
Komentáře