Pikantní šašlik

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kýty 600 g
  • olej
  • mletý pepř
  • sůl
  • nasekané petrželky 2 lžíce
  • 4-6 rajčat
  • 1-2 lžíce másla
  • větší cibule 1

Postup

1 1. Maso z vepřové kýty nakrájíme na malé plátky, opepříme, osolíme, vložíme do oleje, přidáme petrželku a necháme nejméně 24 hodin v chladu odležet.
2 2. Pak navlékneme na jehly střídavě plátky masa,rajčat a cibule a opékáme na roštu doměkka. Podáváme s dušenou zeleninou a ostrou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní masová směs
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Pikantní segedínek
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
 · 00:44
Pikantní krkovička s tomatovou omáčkou
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
 · 00:44 · 00:30 · 
Pikantní smažená vepřová játra
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě.Necháme je okapat nebo ubrouskem vysušíme.Pak je obalíme ve škrobové...
 · 00:44 · 00:30 ·  · 00:35 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...