Piškotová buchta s pudinkem
00:40
Postup
1 1. Všechny ingredience na přípravu piškotu smícháme dohromady. Vytvoříme hladké a řídké těsto. Vylijeme na střední plech pokrytý papírem na pečení. Rovnoměrně rozetřeme a necháme péci na 180° zhruba 30 min (dokud těsto nebude na špejli lepkavé). Necháme vychladnout.
2 2. Pudink připravíme dle návodu na sáčku, avšak ne z jednoho litru mléka, neboť potřebujeme pudink hustý, aby nám krásně držel na piškotovém základu. Dle potřeby přidáme cukr. (Jestliže máme světlý piškot je výbornou kombinací pudink čokoládový. Můžeme vytvořit i kakaové těsto a zde je zase skvělý pudink vanilkový. Ale pudink lze použít jakékoliv příchuti.)
3 3. Na vychladlý piškotový základ rovnoměrně rozetřeme horký pudink a ihned posypeme Grankem (není nutné). Necháme vychladit a poté krájíme na malé kostky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
· 00:50
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec.
Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
Komentáře