Pistáciové smrčky

Cukroví

0 hodnocení00:33

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

hladké mouky 150 g
cukru 100 g
vanilkový cukr 1
soli špetka
mletých pistácií 50 g
mandle
1-2 kapky citronové esence
kůra z půlky limety
lžoutek 1
másla 100 g
bal. citronové polevy 1
zelená potravinářská barva
čokoládové polevy 100 g

Postup

1 Z mouky, cukru, vanilkového cukru, 25g pistácií, mandlí, esence, kůry, žloutku a másla vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu odležet. Troubu předehřejeme na 175 stup. Těsto vyválíme, vykrájíme z něj smrčky a pečeme v troubě 10 minut. Polevu rozpustíme, smícháme se zelenou barvou a potřeme jí všechny smrčky. Potom je posypeme 25g pistácií. Čokoládovou polevu rozpustíme a smrčky dozdobíme.