Pivní blues
00:15
Postup
1 Eidam nebo uzený blok nastrouháme, ostatní sýry(nejlépe hpdně zralé) postupně nakrájíme na tenké plátky. Nastrouhaný sýr vymícháme v míse s máslem, potom postupně přidáváme jednotlivé druhy sýra, přiléváme pivo a vmícháme v hladkou pastu. Nakonec zamícháme koření. Plátky chleba osmažíme v rozehřátém tuku, necháme okapat, potřeme připravenou pastou, ozdobíme plátky vařeného vajíčka a zelenou petrželovou natí.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na rozpečené slanině osmahneme zelí na nidličky, osolíme a podusíme. Na jiné pánvi opečeme uzeninu a pak vmícháme do zelí. Na pá...
00:44
Postup přípravy: Klobásy opečeme ze všech stran na másle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, zaprášíme moukou, opět osmahneme a vše z...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Do rozehřátého másla přilijeme pivo, přidáme hořčici a nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud nevznikne hustá krémovitá hmota. Osolíme ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Cibuli a špekáčky nakrájíme na kolečka a papriku na proužky. Pivo, vodu, ocet, sůl, cukr, koření svaříme. Do sklenic skládáme vr...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře