Pivní pomazánka

0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • aromatického sýra (romadůr, tvarůžky apod.) 250 g
  • žervé nebo tvarohu 250 g
  • sklenice světlého piva
  • svazek jarní cibulky
  • sůl, špetka cukru a pepř

Postup

1 1) Sýr protlačte hrubými oky struhadla do misky. Potom ho utřete s žervé a bílou částí nakrájených cibulek. Přilijte pivo a utřete tak, abyste získali tvárnou hmotu, která ale nebude příliš řídká.
2 2) Ochutnejte a podle potřeby případně dolaďte (se solí opatrně, sýr bývá dost slaný sám o sobě). Podávejte s pečivem posypané zelenou částí jarní cibulky. A s pivem!

Poznámka

str. 95

Mohlo by Vás zajímat

Celerová pomazánka se sýrem
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
 · 00:20
Lučinová pomazánka
Lučinu s máslem rozetřeme v misce, přidáme (podle chuti) sůl a papriku.
 · 00:35
Česneková pomazánka
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
 · 00:15
Celerová pomazánka s česnekem
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle zamícháme (hnědne!...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...