Placičky s pikantní náplní
Postup
1 Z mouky, sádla, vajec a soli vypracujeme hladké těsto. Podle potřeby přidáme vodu. Hroudu těsta zabalíme do fólie, dáme na 30 minut odpočinout.
2 Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky. Oloupaný česnek a cibuli nasekáme najemno. Vše podusíme 5 minut na másle. Maso nakrájíme na nudličky. Šunku na kostičky. Přidáme k zelenině a opékáme 5 minut. Podlijeme vínem a přimícháme protlak. Osolíme, opepříme a dáme vychladnout.
3 Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Z těsta vyválíme plát a vykrájíme kolečka o průmeru 15cm. Na ně rozdělíme náplň. Okraje potřeme vodou, přeložíme a přitiskneme k sobě. Placičky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme asi 30 minut v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
· 00:44 · 00:30 ·
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě.Necháme je okapat nebo ubrouskem vysušíme.Pak je obalíme ve škrobové...
· 00:44 · 00:30 · · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře