Plněná paprika
Postup
1 Nejprve připravíme omáčku. Na malém množství oleje osmahneme nadrobno nakrájenou půlku cibule a nakrájený celer.
2 Přidáme na kostičky nakrájené rajče, rajčatový protlak, nadrobno nasekanou petrželovou nať a zalijeme vodou. Osolíme a opepříme.
3 Rýži smícháme s mletým masem, vajíčkem a nadrobno nakrájenou druhou půlkou cibule. Přihodíme trošku rozetřeného česneku, osolíme a opepříme.
4 Pěkné a zdravé paprikové lusky vykrojíme, odstraníme vnitřky a naplníme je směsí masa a rýže. Naplněné paprikové lusky vložíme do omáčky a vše dohromady necháme přibližně 25 až 30 minut povařit.
5 Hotové paprikové lusky vytáhneme a odložíme stranou.
6 Z mouky a 1 dl oleje připravíme světlou jíšku a rozředíme ji scezenou omáčkou. Omáčku osolíme a ochutíme cukrem.
7 Podáváme s vařenými bramborami obalenými v jemně nasekané petrželové nati.
Mohlo by Vás zajímat
Z jablek odřízneme horní část, vykrojíme jadřince a jablka vydlabeme. Odkrojenou část a dužinu jemně nasekáme. Vnitřek jablek potřeme citronem, o...
·
Z rajčat seřízneme vršky a najemno je nakrájíme, plody vydlabeme, uvnitř osolíme a opepříme. Housku namočíme do vody. Kostičky slaniny rozškvařím...
·
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme. Vmícháme rajčatový protlak, pokrájenou okurku, strouhanku, ko...
·
Zubereitung
1. Kartoffeln schälen, mittelfein raspeln, mit Haushaltspapier ausdrücken. Petersilie waschen, einige Blättchen beiseite legen, den ...
· · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře