Plněné papriky
01:00
Postup
1 Osmažíme trochu cibule a přidáme asi 10 rozkrájených
2 rajských jablek. Okořeníme ( jako rajskou omáčku - celý
3 pepř,nové koření, tymián, bobkový list), osolíme a necháme
4 dusit. Přidáme trochu vody.
5 Papriky vyčistíme a plníme osoleným mletým masem spojené
6 vejcem. Hotovou omáčku propasírujeme a zahustíme smetanou.
7 Pak vložíme připravené papriky a ještě povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Maso spojíme s paprikou, solí, pepřem a moukou. Utvoříme 4 oválné řízky, obalíme je v mouce, ve vejci rozšlehaném s petrželkou a ve strouhance. S...
·
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
· · 02:00 ·
Komentáře