Plnené papriky
Postup
1 Zeleninové papriky skrojíme a odstránime z nich jadrovníky. Mäso pokrájame, zomelieme, pridáme pokrájanú cibuľu opraženú v rozohriatej masti, soľ, mleté čierne korenie, postrúhaný muškátový oriešok, majorán, vajce a na oleji opraženú a udusenú ryžu. Všetko spolu vymiešame a naplníme papriky, ktoré uložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, podlejeme mäsovým vývarom a prikryté udusíme do mäkka. Naplnené papriky môžeme aj uvariť v rajčiakovej omáčke.
Mohlo by Vás zajímat
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Maso spojíme s paprikou, solí, pepřem a moukou. Utvoříme 4 oválné řízky, obalíme je v mouce, ve vejci rozšlehaném s petrželkou a ve strouhance. S...
·
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
· · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře