Plněné papriky
Postup
1 Rýži uvlníme ( s 1,5 hrnkem vody a špetkou soli, asi 8 min.). Maso s cibulí, pepřem a solí vlníme asi 2x4 minuty.
2 Smícháme rýži s masem a vajíčkem. Touto směsí naplníme vyčištěné papriky.
3 Pokrájená rajčata vlníme asi 2x3 minuty. Vmícháme cukr (podle chuti). Omáčku prolisujeme do větší nádoby (nebo smícháme protlak, kečup a vývar), přidáme papriky a vlníme, přikryté asi 12 minut. Necháme 5 minut dojít.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Maso spojíme s paprikou, solí, pepřem a moukou. Utvoříme 4 oválné řízky, obalíme je v mouce, ve vejci rozšlehaném s petrželkou a ve strouhance. S...
·
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
· · 02:00 ·
Komentáře