Plněné pikantní řízečky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme z obou stran. Po jedné straně potřeme rozmačkaným česnekem. Ze zelí vymačkáme přebytečný lák a rozložíme po troškách na řízky. Na zelí ještě dáme po dvou-třech kolečkách salámu. Lehce posolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Řízky přehneme na půl a kraje sepneme párátky, aby nám zelí nevypadlo. Takto naplněné řízky potřeme olejem a posypeme gril. kořením a vložíme do pečícího rukávu. Pečeme asi 80 min na 170 °C.
2 Podáváme s chlebem, brambory a mísou salátu. Nejlepší k zapití je studené pivčo.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
· 00:44 · 00:30 ·
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě.Necháme je okapat nebo ubrouskem vysušíme.Pak je obalíme ve škrobové...
· 00:44 · 00:30 · · 00:35 ·
Komentáře