Plněný hermelín ii.
Postup
1 Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme žampiony, okořeníme a dusíme. Hermelínům skrojíme vršky, vydlabeme vnitřky, promícháme s orestovanými žampiony, šunkou pokrájenou na nudličky (je dobré ji jen tak nasucho opéct na pánvi) a petrželkou. Směs dáme do vydlabaných hermelínů a krátce zapečeme pod grilem.
2 Ideální příloha: opečené brambory posypané čerstvým česnekem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Aby byla pohanková kaše sypká, je třeba opražit pohanku na pánvi, až tzv. skáče. Současně postavím hrnec s vodou, přidám nakráje...
00:44
Hermelín nastrouháme na větší nudličky spolu s oloupanými vejci. V misce smícháme s nakrájenou cibulí, majolkou, kysanou smetanou, osolíme opepř...
00:44 · 00:15
Postup přípravy: Do pekáče nasypu ovesné vločky, cukr, nakrájené ořechy a mandle, přidám med, Heru a celá vejce. Trochu promíchám a dám péct do t...
00:44 · 00:15 · 00:44
Svíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Br...
00:44 · 00:15 · 00:44 ·
Komentáře