Plnený hermelín s cesnakom a orechmi
Postup
1 Zrelý hermelín rozkrojíme po obvode na dve rovnako hrubé placky. Lyžičkou dôkladne vydlabeme vnútrajšok každej placky a
2 dáme ho do misky. Treba dať pozor, aby sme pri dlabaní
3 nepoškodili kôru hermelínu.
4 Do misky potom pridáme maslo (alebo tavený syr), prelisovaný cesnak, soľ a čierne korenie. Všetko dobre premiešame do hladka.
5 Nakoniec vmiešame vlašské orechy a celú hmotu rovnomerne vyklopíme do jednej hermelínovej mištičky, priklopíme ju druhou a
6 zarovnáme po okraji nožom.
7 Syr zabalíme do alobalu a dáme do chladničky odležať, najlepšie cez noc, aby orechy zmäkli.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Klasicky usmažený Hermelín můžete podávat i jinka, zkuste ho nasladko. Hermelín obalte v trojobalu (velce, mouka, strouhanka) a usmažte. Místo ta...
· 00:44 · 00:30 ·
Po sauně vyhládne a tato mňamka se Vám sama připraví v průběhu Vašeho sanování ..... předem si rozkrojte Hermelín na dvě poloviny, naplňte šunkou...
· 00:44 · 00:30 · · 00:30 ·
Před grilováním si připravte směs z pikantní kořenící směsi a oleje. V té Hermelíny namarinujte a zabalte pečlivě do alobalu. Poté můžete dát na ...
· 00:44 · 00:30 · · 00:30 · · 00:30 ·
Komentáře