Polévka dss (dochuť Si Sám)
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Uvaříme vývar a zavaříme zeleninu. Mezitím osmažíme na nudličky nakrájený chléb a dáme do misky uprostřed stolu. Do jiné misky usmažíme do růžova cibuli na kroužky. Do 3. misky nakrájíme usmažená volská oka z vajec. A 4. miska bude ukrývat na nudličky nakrájenou šunku. Nalijeme polévku a každý si dochutí podle svého, neboli vezme si od všeho trochu. Tuhle polévku jí i moje velmi zmlsaná dcera, která masové polévky téměř nechce. Uznávám, že toho ušpiněného nádobí je hodně, ale polévka stojí za to :-)
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře