Polské Pirogi
Postup
1 Z mouky, vajíčka a teplé vody vypracujeme těsto a válečkem ho rozválcujeme na plát. Hrníčkem vytlačíme kolečka, která plníme tvarohem s vanilkovým a moučkovým cukrem. Kolečka přeložíme na polovic a vidličkou k sobě okraje přitlačíme. Vaříme v osolené vroucí vodě, dokud pirogi nevyplavou. Servírujeme polité máslem a posypané cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Ovsené vločky pomelie a preosejeme cez sito. Maslo roztopíme. Všetky suroviny zmiešame a hmoty formujeme guľky s priemerom asi 2 cm. Asi na hodin...
Komentáře