Polský tvarožník

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • měkého tvarohu 1 kg
  • másla 250 g
  • vanilkové cukry 3
  • žloutků nebo 3 vejce 6
  • velká hrst rozinek
  • velká hrst nasekaných vlašských ořechů
  • rumu 10 cl
  • listové těsto 1

Postup

1 Změklé máslo promícháme s tvarohem, vanilkovým cukrem, žloutky, rozinkami, ořechy a rumem. Pokud je hmota příliš hustá, je možno naředit mlékem nebo jogurtem či smetanou. Konzistence však musí zůstat tak, že drží tvar na vařečce. Tedy nesmí se hmota lít jako palačinky, či třené těsto. Do hlubšího tence vymazaného plechu položíme vyválený plát listového těsta přes celé dno a na něj naneseme tvarohovou hmotu. Pečeme ve středně mírné troubě do zarůžovění, asi tak 20 až 30 minut. Pro mlsné jazýčky: povrch polít čokoládovou polevou a posypat kokosem.

Mohlo by Vás zajímat

Tvarožník
Postup přípravy: Oddělíme vejce. K bílkům přidáme špetku soli a našleháme tuhý sníh. Citron omyjeme pod proudem horké vody a kůru jemně ostrouhám...
01:35
Polský tvarožník
Postup přípravy: Změklé máslo promícháme s tvarohem, vanilkovým cukrem, žloutky, rozinkami, ořechy a rumem. Pokud je hmota příliš hustá, je možno...
01:35 · 00:50
Tvarožník
Oddělíme vejce. K bílkům přidáme špetku soli a našleháme tuhý sníh. Citron omyjeme pod proudem horké vody a kůru jemně ostrouháme. Troubu rozpálí...
01:35 · 00:50
Tvarožník
Z tvarohu, cukru, citrónové šťávy, pudinků, prášku do pečiva, mletých mandlí a vajec umícháme hladké těsto, které nalijeme do dortové formy. V př...
01:35 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...