Pomazánka z červené řepy
00:20
Postup
1 Příprava:
2 Pomazánkové máslo vložíme do mísy, mírně opepříme, přidáme stroužek utřeného česneku v soli a nakrouhanou najemno čerstvou řepu. Vzniklou hmotu našleháme.
3 Pokud chceme větší množství, můžeme přidat měkký sýr a naředit hustým jogurtem, šlehačkou, majonézou atd.
4 Mažeme na celozrnný chléb a zdobíme sekanou pažitkou.
5 Zdroj: Jana Janoušková: Kuchařka pro tělo i duši
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře