Pomazánka z droždí
00:20
Postup
1 Na tuku lehce osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a dusíme na ohni, až se droždí roztáhne a utvoří mírně hnědý škraloup. Má vonět jako po houbách. Zaprášíme je moukou, podlijeme vývarem nebo mlékem a vymícháme na hladkou kaši. Přidáme rozšlehaná vejce a osolíme. Do prochladlé směsi přidáme nadrobno pokrájenou okurku, trochu hořčice a na drobno pokrájený salám.
Poznámka
KR-287.Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře